Le bien-être des animaux est aujourd’hui plus important que jamais.
Le label « Mieux pour les animaux » vise à donner aux consommateurs
une meilleure compréhension du bien-être animal tout au long de la
chaîne (ferme, transport, abattoir) et à les aider à faire des choix
informés lors de leurs achats, comparable à l’empreinte écologique
(Eco-Score) et la valeur nutritionnelle (Nutri-Score) d’un produit
alimentaire. Le label « Mieux pour les animaux » mesure les efforts
supplémentaires déployés pour un système de points (1 à 3) tout au
long de la chaîne pour assurer à l’animal un niveau de bien-être
supérieur à celui exigé par la loi.
Le label de qualité « Mieux pour les animaux » a été créé par l’asbl
« Vereniging voor de Bevordering van het Welzijn van
Landbouwhuisdieren » (Association pour la promotion du bien-être
des animaux de ferme) et répond à la demande du ministre flamand
Ben Weyts, en charge du bien-être des animaux, de développer un
système permettant d’améliorer et de vérifier le bien-être des
animaux dans la chaîne alimentaire en Flandre. À cette fin, l’asbl
rédige un canvas pour les éleveurs, les transporteurs et les abattoirs
et met au point un système de contrôle solide pour vérifier le respect
de ce cahier des charges.
Les cahiers des charges tiennent compte de l’avis d’un comité
consultatif scientifique composé de manière indépendante et sont
évalués par un comité sociétal et un comité sectoriel.
Dans un premier temps, les travaux porteront sur un cahier des
charges pour le secteur porcin (2024), suivi par les cahiers des
charges pour le secteur de la volaille (2025) et le secteur bovin
(2026).